Kennen Sie diese kleinen Röllchen, bestehend aus gewürztem essigsauren Reis und verschiedenen Beilagen, hauptsächlich Fisch und andere Meerestieren, die bisweilen auch im rohen Zustand gegessen werden? Natürlich – wer kennt heutzutage schon kein Sushi! Gerade in europäischen Breitengraden entwickelte sich die japanische Spezialität zu einem regelrechten Boom. Dabei ist sie überhaupt nicht neu. Sushi-Restaurants gibt … Weiterlesen »
Aug
25
Eine optimale Kasse für Bäckereien
„Zwei Helle zum Mitnehmen, bitte“ Morgens um 6:30 Uhr sind damit nicht zwei Bierchen gemeint, sondern des Deutschen liebste Backware: Die Brötchen. Wer kennt das nicht. Man steht früh auf und hetzt zur Arbeit. Es hat noch nichts offen, doch der freundliche Bäcker von nebenan schon. Er hat schon manch einem müden Auge den Morgen … Weiterlesen »
Aug
16
Argumente, die für ein Kassensystem von PosBill sprechen
Was spricht für ein gutes Kassensystem? Klar, es muss zu allererst verlässlich sein und leicht zu bedienen. Aber es muss zudem auch diverse Extras beherrschen, um sich von den herkömmlichen Vorgehensweisen bei der Kassenführung abzuheben. Zusätzlich sollte es zeitgemäß sein, keine zu hohe Kosten verursachen und flexibel für einen modernen Betrieb noch dazu. Die Posbill-Kassensysteme … Weiterlesen »
Aug
02
Videoüberwachung an Kassen
Was macht den Gastronomen am meisten zu schaffen? Ausbleibende Gäste! Und was kommt gleich danach? Häufige Fehler in der Abrechnung und hohen Schwundraten. Viele Restaurant- und Gaststättenbesitzer jammern vielfach über Verluste, die häufig durch diese Fehler entstehen. Tippt der Servicemitarbeiter 2 Gläser Bier in die Kasse, aber lässt sich danach 3 Gläser ein, so ist … Weiterlesen »
Jul
26
Kassensysteme sind unverzichtbar geworden
Kassensysteme und Netzwerkkassen erobern den Markt immer weiter. Immer leistungsfähigere Kassensoftware bietet allen Betrieben vielerlei Vorteile durch diverse Arbeitserleichterungen und spart dadurch wiederum immense Kosten. Selbst in kleinsten Geschäften wie etwa einer Eisdiele, Pizzeria oder Tabakladen können viele Arbeitsschritte erleichtert und somit Personal eingespart werden. Dieser Trend wird immer deutlicher. Sieht man sich die Handelsbetriebe an, … Weiterlesen »